6 món nướng nổi tiếng Châu Á

Khác với ẩm thực phương Tây, nguyên liệu cho các món nướng được các đầu bếp châu Á sử dụng rất đa dạng. Nội tạng heo( lợn), thịt dê, hay tim gà nướng ... là những món rất phổ biến tại Châu Á.

Xem tiếp

Thịt bò nướng bếp than đúng cách

Nướng thịt bò quan trọng nhất là giữ được vị ngọt, thịt chín vừa phải, thơm ngon mà không bị dai, chảy nước hay quăn lại khi nướng. Bí quyết chính là thái thịt vừa đủ độ, nhiệt độ bếp nướng phải đều, lật thịt đúng cách.

Xem tiếp

Trang 3 / 7